close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Bez černý

10. března 2015 v 20:40 | Petty |  Bylinky
Sambucus nigra L.

Již od nepaměti je černý bez oblíbenou léčivou rostlinou o čemž svědčí i staré úsloví: "Před heřmánkem smekni, před bezem klekni." Je to všeobecně známý keř nebo menší strom dosahující výšky 3 - 5 metrů. Bez kvete od konce května do počátku července. Květenství se v době květu odstřihují nůžkami a volně ukládají do košů, aby se nezapařila. Obvykle se suší celá květenství zavěšená na šňůrách, někdy se po zavadnutí jednotlivé květy sdrhují a rychle suší ve slabé vrstvě ve stínu při teplotě do 45°C, aby si uchovaly původní barvu, neboť zahnědlé jsou bezcenné.
Květy jsou součástí řady léčivých čajů, používaných především při nemocech z nachlazení. Významný je zejména její potopudný účinek.
Plody (bezinky) dozrávají od července do září. Suší se nejprve na slunci a dosouší se umělým teplem až do úplného scvrknutí a svraštění plodů, které se pak sdrhnou ze stopek. Plody se často používají v lidovém léčitelství, připravuje se z nich tmavorudé bezinkové víno a dnes slouží i jako surovina pro průmyslovou výrobu kompotů, džemů, sirupů apod. S oblibou jsou používány při bolestivých onemocněních nervového původu, např. při zánětu trojklanného nervu, migrénách a jako protikřečový prostředek.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama