close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Správné vaření čaje

26. ledna 2016 v 17:18 | Petty |  Domácí zdraví
Ve skutečností by téměř každé balení čaje mělo obsahovat jiný návod k přípravě, protože každá bylina má své vlastnosti a rozvíjí síly teprve při určitém zacházení. Metoda přípravy někdy také rozhoduje o způsobu použití.

Zde je krátký přehled bylin s vhodnými metodami:

Zelený čaj - Uvařit vodu a nechat vychladnout nejvýš na 80 stupňů. Čaj louhovat max. 90 vteřin.

Černý čaj - Vařící voda. Nechat louhovat 2 až 5 minut. Čím kratší je doba máčení, tím silnější je účinek. Čím delší je doba máčení, tím intenzivnější je chuť.

Řebříček, heřmánek, máta a většina dalších lístkových léčivých čajů - Vařící voda. 7 minut louhovat.

Tymián - Vařící voda. Louhovat 30 vteřin.

Kopřivy k detoxikaci - Vařící voda. 2 až 3 minuty nechat louhovat. Pít jenom čerstvý. Odstálý čaj ztrácí účinek.

Šalvěj na pocení - Vařící voda. Louhovat 1 minutu.

Šalvěj proti pocení (noční pocení) - Vařící voda. Nechat louhovat 7 až 10 minut.

Používáte-li do svého čaje semínka (fenykl, kmín, anýz apod.), důvěřujte vlastnímu citu. Aby mohla semena rozvinout celou svou sílu, zvolte následující metodu:
Použijte asi čajovou lžičku semen na šálek (asi 250 ml) a uveďte do varu vodu se semeny. Pak trochu snižte teplotu a nechte dál vařit. Když čaj začne vonět, odstavte, nechte krátce louhovat a sceďte. Jakmile je čaj hotový, semínka většinou klesnou ke dnu.


Johanna Paunggerová
Thomas Poppe
Život v souladu s Měsícem
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama